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Backrezepte, Thomas kocht

Karotten-Apfel Muffins

Wir backen heute Karotten Muffins für den Geburtstag der Oma. Natürlich werden wir diese leider nur bei ihr abliefern können. Denn wir wollen nicht „Corona zur Oma“ bringen. Auch zu Ostern sind diese Muffins übrigens perfekt. Rezept für 15 Muffins: Teig: – 300 g Dinkelmehl...
Reis Gerichte, Thomas kocht

Reispfanne mit Hackfleisch

Diese Reispfanne mit Hackfleisch geht ganz schnell und einfach und schmeckt natürlich auch gut! Ihr braucht dafür ganz wenige Zutaten. Günstig ist dieses Rezept noch dazu. Ein sogennantes One Pot Gericht. Rezept für 4 Personen: – 300 g Reis (Jasminreis oder Basmati) – 450 ml...
Gemüsegerichte, Genusszone

Blumenkohl Parmesan Bällchen

Backangaben 200°C Ober/Unterhitze 20-25min. Zutaten: 1 Blumenkohl (ca 500g) 100g Parmesan 2 Knoblauchzehen 1 Bund Petersilie 80g Paniermehl 1-3 Eier Salz & Pfeffer [wpedon id=“9341″ align=“center“]
Backrezepte, Genusszone

Kürbisauflauf

Backangaben: 200°C Ober&Unterhitze ca 25min. Zutaten: 500g Kürbis (Hokkaido) 1 rote Paprika 1 rote Zwiebel 300g Rinderhackfleisch 150ml Fleischbrühe 1 Ei (Eigelb) 30g Butter 3 Tl Sesam 3 Tl Garam Masala Salz , Pfeffer, Muskatnuss [wpedon id=“9341″ align=“center“]
Backrezepte, Thomas kocht

Bananenbrot

Bananenbrot ist perfekt mit einer Tasse Tee oder Kaffee, genau das Richtige für diese Zeit. Einfach was für die Seele. Das schöne ist, dass es wirklich einfach ist und man nichts falsch machen kann. Rezept für ein Brot: – 350 g Dinekmehl Typ 630 oder...
Fischrezepte, Thomas kocht

Thunfisch Pasta

Diese Pasta geht wirklich ganz schnell und einfach, mehr als 5 Minuten braucht ihr nicht. Die meisten Zutaten werdet ihr auch Zuhause haben. Das gute aber ist natürlich, dass es nicht nur einfach und schnell geht, es schmeckt auch noch sehr lecker. Rezept für 3-4...
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WDR lässt mit #herzleuchten Fenster strahlen

Unser Leben spielt sich im Moment vor allem zuhause ab. Das ist für viele sehr einsam, lassen Sie uns lieber gemeinsam sein. Zeigen Sie, wie sehr Ihr Herz leuchtet: für die Menschen, die am Corona-Virus erkrankt sind, für die unzähligen Menschen, die helfen gegen das...
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Coronavirus angesteckt

Vermutet ihr, dass ihr euch mit dem Coronavirus angesteckt haben könntet? Weil vielleicht eine Kollegin oder sogar euer Partner infiziert ist? Was dann zu tun ist, erklärt euch Dr. Johannes Wimmer.
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Desinfektionsmittel selber machen

In diesem Video zeige ich Euch wie ihr ein wirksames Desinfektionsmittel gegen Bakterien und Viren selber machen könnt. Das Rezept zur Herstellung ist von der Weltgesundheitsorganisation (WHO) herausgegeben worden und gegen Viren, wie auch dem Coronavirus, wirksam.
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Runde Schutzmaske selber nähen

Wir hoffen die Anleitung ist hilfreich für Euch. Stellt uns gerne Fragen und Videowünsche in den Kommentaren. Wir können natürlich keine Garantie dafür geben wie effektiv dieser Mundschutz gegen Viren ist. Aber richtig angewendet ist sie vermutlich besser als nichts. Insbesondere wird Mundschutz empfohlen zu...
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Mundschutz selber nähen

Meine örtliche Apotheke hat mich auf eine Aktion der Stadt Essen hingewiesen, die ein Schnittmuster für einen selbstgenähten Mundschutz zum kostenlosen Download anbieten, mit dem Wunsch, dazu vielleicht ein Video zu drehen. Diesem Wunsch bin ich nachgekommen. Mir ist bewusst, dass so ein Mundschutz kein...
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Corona, Erkältung und Grippe

Wenn in der Öffentlichkeit jemand hustet, ist das normalerweise nichts, wovor wir Angst haben. Im Moment ist das allerdings anders: Alle schauen alarmiert hin und versuchen so schnell wie möglich auf Abstand zu gehen. Ist das Corona??? Denn die Erkrankung, die vom Coronavirus verursacht wird...