Asiatische Putenspieße mit Ananas Zutaten:125g Mie-Nudeln2-4 TL Currypulver80g Erbsen100g Möhre100g Lauch(Porree)100g Staudensellerie80-100g Kokosmilch2 TL Sojasauce400g Putenbrust400g AnanasSalz & Pfeffer & 5 Gewürze Pulver
Schlagwort: braten
CousCous mit Erbsen und Speck
CousCous mit Erbsen und Speck Zutaten:250g Speck250g CousCous400ml Brühe200g Kichererbsen200g Erbsen (TK)1 kleines Bund Minze1 kleines Bund PetersilieSalz& Pfeffer
Gefüllte Paprika mit Hackfleisch
Gefüllte Paprika mit Hackfleisch Zutaten:350g Hackfleisch (halb&halb)500g od. min. 6 Stck Spitzpaprika2.3 Stangen Staudensellerie2 kleine Möhren1 Bund schnittlauch3 ESL Paniermehl1 Ei1 Maiskolben 4 KnoblauchzehenSalz & Pfeffer & Worcester Sauce
Omelette mit Paprika
Omelette mit Paprika Zutaten: 3 Eier 1 TL Butter 1/2 Paprika 1 TL Paprikapulver 1 TL Kräuter der Provence Salz & Pfeffer
Toskana Omelette
Toskana Omelette Zutaten: 4 Eier 150g Datteltomaten 3 Stangen Frühlings Lauch 50g Salami Basilikum Salz & Pfeffer 1 TL Butter
Zwiebelomelette
Zwiebelomelette Zutaten: 3 Eier 2 Zwiebeln 4 Stangen Frühlingslauch 4 Scheiben Schinken Salz & Pfeffer & Paprikapulver
Käse Omlette mit Schnittlauch
Käse Omlette mit Schnittlauch Zutaten: 4 Eier 1/2 Bund Schnittlauch 80g Käse ( Gruyere und Kärntner Rahmleib, halb / halb ) Butter zum Braten Salz & Pfeffer
Schaum Omelette
Schaum Omelette Zutaten: 3 Eier 60g Zucker 60g Mehl Optional: Eine lecker Marmelade nach Wahl und oder Puderzucker