Kartoffelsalat

Rezept – Kartoffelsalat

Zutaten

1,2 kg festkochende Kartoffeln
1 Bund Radieschen
1 Zwiebel
400 ml Kalbsfond
1 Tl mittelscharfer Senf
5 El Weißweinessig
9 El Sonnenblumenöl
Salz
Pfeffer
für die Deko
Schnittlauch