Home » Posts tagged "Essen"

5 leckere Auflauf Rezepte

Hier findest du unsere 5 leckersten Auflaufrezepte in einem Video – hier gibt es das richtige Rezept für das nächste Mittagessen oder Abendessen!

MIRACOLI SPAGHETTI mit TOMATENSAUCE selber machen

Miracoli Spaghetti, wer kennt die nicht? Und die TV Werbung von damals mit der Melodie: Lalalalala laaaa … 😜 So machst Du dir die MIRACOLI Spaghetti mit Tomatensoße ganz einfach zu Hause nach! 🍳 Zutaten: 1 Dose (400 g) gehackte Tomaten 150-200 g Tomatenmark (Tube)...

CHEESEBURGER BOOTE

Ein Boot voller Cheeseburger – Snack mit dem Du deine Freunde mal so richtig überrascht! Zutaten: Ciabatta Brot zum Aufbacken 400-500 Gramm Rinderhack Burger Gewürz (Salz, Pfeffer, Paprika) geriebenen Cheedar Mayonaise Ketchup Senf eingelegte Gurken Tomaten   Standards für deine Küche Kartoffelpresse https://amzn.to/3f30LTu Global Messer:...

Bayrische Creme

Zutaten für 6 Personen: 400 ml Sahne 3 Stk Eigelb 75 g Zucker 3 Blatt Gelatine 1 Stk Vanilleschote 200 g Himbeeren (tiefgekühlt) 100 g Blaubeeren 30 g Puderzucker 20 ml Himbeergeist 1 Zweig Minze Zubereitung: Sahne mit Rührgerät halbfest schlagen Himbeeren mit Puderzucker und...

Himmlische Panna Cotta

Zutaten für ca. 4 Personen: 500 ml Sahne 70 g Zucker 4 Blatt Gelatine 1 Stk Vanilleschote 500 g Erdbeeren 1 EL Honig 1 Stk Zitrone 20 ml Rum 1 Zweig Minze Kuvertüre (zart bitter) – nur zum Dekorieren Zubereitung: Blattgelatine in kaltem Wasser einweichen...

Käsekuchen

Zutaten für ca. 12 Personen: 300 g Mehl 200 g Butter 100 g Zucker (Mürbteig) 2 g Salz 5 Stk Ei 500 g Magerquark 250 g Sahnequark 175 g Zucker (Füllung) 0,5 Pck Vanillezucker 1 Stk Zitrone 20 ml Rum Zubereitung: kalte Butter fein würfeln...

Apfelkuchen

Zutaten für ca. 12 Personen: 200 g Mehl 200 g Zucker 200 g Butter 3 Stk Ei 1,5 TL Backpulver 0,5 Pck Vanillezucker 2 g Salz 5 Stk Apfel (säuerlich) 50 g Mandelstifte 1 Stk Zitrone (unbehandelt) 20 ml Rum 30 g Puderzucker (nach Belieben)...

Calamari Fritti

Zutataen für ca. 2 Personen: 400 g Tintenfischtuben 160 ml Weißwein 100 g Mehl 50 g Stärke (Kartoffelmehl) 1 Stk Ei 1 Stk Zitrone 50 g Mehl (zum Mehlieren) 1000 ml neutrales Öl (zum Fritieren) 1 Stk Eigelb 0,5 TL Senf 10 ml Weißweinessig 30...

Pilze im Rahm mit Semmelknödel

Zutaten für ca. 3 Personen: 150 g Champignons 100 g Egerlinge 150 g Austernpilze 100 g Pfifferlinge 400 ml Sahne 100 ml Weißwein 1 Stk Knoblauchzehe 50 g Butter 20 g Mehl 1 Stk Zitrone 3 Stk Zwiebel 3 Zweig Petersilie (glatt) Salz (zum Abschmecken)...