5 leckere Auflauf Rezepte
Hier findest du unsere 5 leckersten Auflaufrezepte in einem Video – hier gibt es das richtige Rezept für das nächste Mittagessen oder Abendessen!
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MIRACOLI SPAGHETTI mit TOMATENSAUCE selber machen
Miracoli Spaghetti, wer kennt die nicht? Und die TV Werbung von damals mit der Melodie: Lalalalala laaaa … 😜 So machst Du dir die MIRACOLI Spaghetti mit Tomatensoße ganz einfach zu Hause nach! 🍳 Zutaten: 1 Dose (400 g) gehackte Tomaten 150-200 g Tomatenmark (Tube)...
CHEESEBURGER BOOTE
Ein Boot voller Cheeseburger – Snack mit dem Du deine Freunde mal so richtig überrascht! Zutaten: Ciabatta Brot zum Aufbacken 400-500 Gramm Rinderhack Burger Gewürz (Salz, Pfeffer, Paprika) geriebenen Cheedar Mayonaise Ketchup Senf eingelegte Gurken Tomaten Standards für deine Küche Kartoffelpresse https://amzn.to/3f30LTu Global Messer:...
Bayrische Creme
Zutaten für 6 Personen: 400 ml Sahne 3 Stk Eigelb 75 g Zucker 3 Blatt Gelatine 1 Stk Vanilleschote 200 g Himbeeren (tiefgekühlt) 100 g Blaubeeren 30 g Puderzucker 20 ml Himbeergeist 1 Zweig Minze Zubereitung: Sahne mit Rührgerät halbfest schlagen Himbeeren mit Puderzucker und...
Himmlische Panna Cotta
Zutaten für ca. 4 Personen: 500 ml Sahne 70 g Zucker 4 Blatt Gelatine 1 Stk Vanilleschote 500 g Erdbeeren 1 EL Honig 1 Stk Zitrone 20 ml Rum 1 Zweig Minze Kuvertüre (zart bitter) – nur zum Dekorieren Zubereitung: Blattgelatine in kaltem Wasser einweichen...
Käsekuchen
Zutaten für ca. 12 Personen: 300 g Mehl 200 g Butter 100 g Zucker (Mürbteig) 2 g Salz 5 Stk Ei 500 g Magerquark 250 g Sahnequark 175 g Zucker (Füllung) 0,5 Pck Vanillezucker 1 Stk Zitrone 20 ml Rum Zubereitung: kalte Butter fein würfeln...
Apfelkuchen
Zutaten für ca. 12 Personen: 200 g Mehl 200 g Zucker 200 g Butter 3 Stk Ei 1,5 TL Backpulver 0,5 Pck Vanillezucker 2 g Salz 5 Stk Apfel (säuerlich) 50 g Mandelstifte 1 Stk Zitrone (unbehandelt) 20 ml Rum 30 g Puderzucker (nach Belieben)...
Calamari Fritti
Zutataen für ca. 2 Personen: 400 g Tintenfischtuben 160 ml Weißwein 100 g Mehl 50 g Stärke (Kartoffelmehl) 1 Stk Ei 1 Stk Zitrone 50 g Mehl (zum Mehlieren) 1000 ml neutrales Öl (zum Fritieren) 1 Stk Eigelb 0,5 TL Senf 10 ml Weißweinessig 30...
Pilze im Rahm mit Semmelknödel
Zutaten für ca. 3 Personen: 150 g Champignons 100 g Egerlinge 150 g Austernpilze 100 g Pfifferlinge 400 ml Sahne 100 ml Weißwein 1 Stk Knoblauchzehe 50 g Butter 20 g Mehl 1 Stk Zitrone 3 Stk Zwiebel 3 Zweig Petersilie (glatt) Salz (zum Abschmecken)...