Süßkartoffelsuppe mit Knusper-Schnitzel

Süßkartoffelsuppe mit Knusper-Schnitzel

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Süßkartoffelsuppe mit Knusper-Schnitzel. Perfektes einfaches Rezept.

Süßkartoffelsuppe mit Knusper-Schnitzel

Zutaten für 4 Pers.:
500 g Süßkartoffel
3 Zwiebeln
1 Peperoni
500 ml Kokosmilch
700 ml Gemüsebrühe
2 EL ÖL
Salz und Pfeffer

Als Beilage:
2 Hähnchenbrüste
2 Eier
100 g Mehl
1 Tüte Chips

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