Schlagwort: gesunde rezepte

Bunter Kichererbsensalat mit Oliven
Vegetarisch & Vegan, Veggi Leo

Bunter Kichererbsensalat mit Oliven

Bunter Kichererbsensalat mit Oliven Kichererbsensalat mit Oliven 1 Dose Kichererbsen (400 g) 1/2 Salatgurke 1 Tomate 1 kleine rote Zwiebel 3 EL frische Petersilie, feingehackt 40 g schwarze Oliven, entsteint 1-2 EL Zitronensaft 3 EL Olivenöl 1 Knoblauchzehe, zerdrückt 1 TL Agavendicksaft Wer möchte kann noch würzen, z.B. mit dem Kichererbsen Allrounder

English Breakfast - vegan
Vegetarisch & Vegan, Veggi Leo

English Breakfast – vegan

English Breakfast Gegrillte Tomaten 250 g Kirschtomaten 1 EL Olivenöl Gebackene Kartoffelscheiben 4 Kartoffeln 1 EL Zitronensaft Paprikapulver, Salz „Speck” aus Reispapier 3-4 Blätter Reispapier 2 EL Sojasauce je 1 TL Ahornsirup je 1 Teelöffel Geräuchertes Paprikapulver 1/2 TL Rauchsalz 1 EL Oliven- oder Rapsöl Gebackene Bohnen 200 g kleine, weiße Bohnen 100 ml Wasser […]

Gebackene Süßkartoffel im Tex-Mex Stil
Vegetarisch & Vegan

Gebackene Süßkartoffel im Tex-Mex Stil

Gebackene Süßkartoffel im Tex-Mex Stil, von der ich nie genug bekommen werde! Total einfaches veganes Rezept fürs Abendessen! 📓 ZUTATEN für 2 Personen: 2 Süßkartoffeln Olivenöl Salz 100 g Quinoa (optional) 1 Rote Zwiebel 1 Knoblauchzehe 3 Stängel Koriander 1 Rote Paprika 1 Dose Schwarze Bohnen (oder Kidneybohnen) 1/2 Dose Mais 1 TL Kreuzkümmel 1/2 […]