Rindfleisch mit Spinat

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Rindfleisch mit Spinat
Zutaten

400 g Blattspinat
1 Bund Frühlingszwiebeln
2 Knoblauchzehen
500 g Rumpsteak
2 El Sonnenblumenöl
100 ml Kalbsfond
1 Tl Speisestärke
3 El Fischsoße
3 El Sojasoße
3 El Reiswein (ersatzweise Sherry)
2 El Sesamsaat

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