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Suppen

Cremige Reissuppe mit Hühnchen

Cremige Reissuppe mit Hühnchen Zutaten für ca 3 Portionen: 1 Möhre 1 Bund Frühlingszwiebeln 3/4 Tasse Naturreis ca 750ml Gemüse- oder Fleischbrühe 2 EL Essig 2 Eier 1/2 Bund Minze Fleisch vom Vortag (z.B. Geflügel, Rind,…) nach Geschmack Salz, Pfeffer Olivenöl