Kartoffel-Möhren-Eintopf mit KOHLRABI Zutaten für 3 Portionen: • 1 großer oder 2 kleine Kohlrabi • 4 mittelgroße Möhren • 4 mittelgroße Kartoffel(n) • 2 Cabanossi • 1,3 Liter Gemüsebrühe • 2 EL Tomatenmark • Pfeffer • optional Salz oder Kräutersalz • etwas Muskat, gerieben • einige Stiele frische Petersilie, alternativ getrocknete Viel Spaß bei der […]
Schlagwort: eintopf
WATERZOOI mit LACHS – flämisches Nationalgericht
Waterzooi gilt als flämisches Nationalgericht und gibt es mit Fisch, Huhn oder auch Kalb. Hier mit Lachs zubereitet, ist es eine Art Fisch-Gemüse-Eintopf – also ein One Pot Gericht. Waterzooi – was übrigens so viel wie Wassersud bedeutet – ist äußerst köstlich und gilt als Herz und Seele erwärmend. Passt in diesen Tagen also hervorragend! […]
Holzfäller Eintopf
Zutaten für das Rezept: 4 EL Olivenöl 1000 g Rindergulasch 200 g Sosis, türkische Würstchen 2 Zwiebeln 2 Knoblauchzehen 80 g Tomatenmark 5 Möhren 400 g Champignons 500 g Kartoffeln 800 g Wasser 400 g Tomaten aus der Dose 2 Lorbeerblätter 1 TL Rauchsalz 0,5 TL Pfeffer 1 TL Paprika, edelsüß 1 TL Oregano 0,25 […]
Rindfleisch Topf mit Schwarzbier
Zutaten 800 g mageres Rindfleisch 400 g Zwiebeln 1 Fl. dunkles Bier 250 ml Brühe 2 Knoblauchzehen 4 EL Mehl 1 Bio Zitrone 2 EL von unserem “scharfer Sachse” 1 EL brauner Zucker 1 EL Meersalzflocken 0,5 EL Thymian etwas Öl zum anbraten alternativ Salz, bunter Pfeffer, Paprikaflocken, Zwiebelgranulat, Knoblauchgranulat, Chiliflocken
Linseneintopf
Hallo Ihr Lieben, hier ein neues Video. Lasst doch ein Like, ein Abo oder einen Kommentar da, wir würden uns freuen. Viele Grüße letitcook Zutaten für ca. 4 Personen: 250 g Linsen 1 Stk Karotte 50 g Lauch 60 g Sellerie 1 Stk Petersilienwurzel 1 Stk Zwiebel 2 Stk Kartoffeln (vorwiegend festkochend) 100 g geräucherter […]
Gurkensuppe
Zutaten Gurkensuppe: Menge: für 5 Personen Zeit: ca. 45 Minuten 4 grüne Gurken 500 g Kartoffeln 4 Zwiebeln 300 g Stockschwämmchen 60 g Butterschmalz 750 ml Gemüsebrühe Salz, Pfeffer, Zucker je 1/2 Bund Dill und Petersilie (400 g Fleischwurst)
Grünkohlsuppe Rezept vegetarisch
Grünkohlsuppe Rezept vegetarisch Rezept für 2 Personen Zutaten: Grünkohl – 120 g Kartoffeln – 2 große Sellerie – 1 Stück Zwiebeln – 1 mittelere Gemüsebrühe – 600 ml Sahne oder Soja wie Sahne – 100 ml Butter oder Margarine – 40 g Muskat – Senfkörner – 1/2 TL Geröstetes Walnussöl – 1 EL Für die […]
Hähnchenschenkel Eintopf
Hähnchenschenkel Eintopf Zutaten / Ingredients: 1,2kg Hähnchenschenkel / chicken 300g Cocktail Tomaten / tomatoes 700g Kartoffeln / Potatoes 3 Knoblauchzehen / garlic 3 Zwiebeln / onions 50g Tomatenmark / tomato paste 1 Chilli / chili 2 Paprika / pepper 1/2 Zitrone / lemon 30g Butter Sonnenblumenöl / sunflower oil 20g süße Paprika / sweet pepper […]