Rezept: Einfache Sauce Hollandaise

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Einfache Sauce Hollandaise

Zutaten

Portionen: 6 

  • 3 Eigelb
  • 1/4 TL Dijonsenf
  • 1 EL Zitronensaft
  • 1 Spritzer scharfe Sauce (Chilisauce o.ä.)
  • 125 g Butter

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