Pusztaschnitte

Zutaten Pusztaschnitte:

Menge: für 4 Personen
Zeit: ca. 45 Minuten

4 Scheiben Schweinelende (Schweinefilet) zu je 100 g
4 Scheiben Weißbrot
75 g Margarine
2 Paprikaschoten
3 Zwiebeln
2 Eier
etwas Senf
Salz und Pfeffer