Marzipan Torte
Rezept für eine Torte:
Zutaten
Nussbiskuit
4 Eier (4 Eier130g ZuckerPrise SalzVanillinzucker125g Mehl1tl Backpulver75g gemahlene Nüsse oder gemahlene Mandeln)
130 g Zucker
1 Prise Salz
Vanillinzucker
125 g Mehl
1 TL Backpulver
75 g gemahlene Nüsse oder Mandeln
Füllung & Garnitur
100 g Marzipanrohmasse
4 cl Rum oder Amaretto (Ersatzweise auch Wasser oder Fruchtsaft)
30 ml Wassser
600 ml Sahne
60 g Zucker
3 Pkc Sahnesteif
50 g gemahlene Nüsse oder Mandeln
400 ml Sahne
2 Pkc Sahnesteif
700 g Marzipanrohmasse oder Marzipandecke
Optional: Mürbeteig für den Boden
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