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Backrezepte, ReniasBackwelt

Windbeutelkuchen

Für den Brandteig nehme ich: 250ml Wasser 150g Mehl 130g Butter 4 Eier 1Tl Backpulver Bei 220° Ober- Unterhitze ca 20 Minuten backen Standart Backblech Die Creme bereite ich aus: 800ml Milch 2Pck Vanille Puddingpulver 200g Butter 100g Zucker 1Pck Vanille Zucker Viel Spaß beim...
Backrezepte, Ostdeutsch kochen

Biskuitrolle

Zutaten Biskuitrolle: Menge: für 1 Rolle (ca. 10 Stücke) Zeit: ca. 60 Minuten 4 Eier 4 Essl. Wasser 150 g Zucker 1 Packung Vanillezucker 70 g Stärke 70 g Mehl 1 Teel. Backpulver 600 g Schlagsahne 2 Packungen Sahnesteif 2 Essl. Kakao
Backrezepte, Ostdeutsch kochen

Amerikaner

Zutaten Amerikaner: Menge: für 10-12 Stück Zeit: ca. 60 Minuten 75 g weiche Margarine oder Butter 175 g Zucker 1 Ei 3 g Salz 15 g Hirschhornsalz (ABC Trieb) 230 ml Milch 500 g Weizenmehl (550) Puderzucker Zitronensaft oder Wasser
Backrezepte, Ostdeutsch kochen

Biskuitrolle backen wie früher

Zutaten Biskuitrolle: Menge: für 1 Rolle (ca. 10 Stücke) Zeit: ca. 60 Minuten 4 Eier 4 Essl. Wasser 150 g Zucker 1 Packung Vanillezucker 70 g Stärke 70 g Mehl 1 Teel. Backpulver 600 g Schlagsahne 2 Packungen Sahnesteif 2 Essl. Kakao
TippsbyEla, Torten

Nemo Torte

Die Mengenangaben für den Tortenboden auf Backblech (mit dem verstellbaren Backrahmen ca 31x 22 cm): 60 gr Butter 6 Eier 4 Esslöffel heißes Wasser 245 gr Mehl 245 gr Zucker 2 pck Vanillenzucker 2 gestr, Teelöffel Backpulver Mengenangaben für Ganache: ca 800 gr Zartbitterschokolade 400...
TippsbyEla, Torten

Cars Mack Truck Torte

Die Mengenangaben für den 3 lagigen Tortenboden auf Backblech (mit dem verstellbaren Backrahmen ca 40x 33 cm): 120 gr Butter 12 Eier (Größe M) 8 EL heißes Wasser 500 gr Zucker 4 Pck Vanillenzucker 500 gr Weizenmehl 4 gestr. TL Backpulver Für 4 Lagen habe...
TippsbyEla, Torten

Star wars Torte Sahne Torte

Die Mengenangaben für den Tortenboden mit Ø24 cm (2 Lagig): 30 gr Butter 3 Eier (Größe M) 2 EL heißes Wasser 125 gr Zucker 1 Pck Vanillenzucker 125 gr Weizenmehl 1 gestr. TL Backpulver Dieses Rezept 2x backen für einen 4 lagigen Boden oder wenn...
TippsbyEla, Torten

Filly Torte Sahne Torte

Zutaten für den Tortenboden wenn man einen Backrahmen in Größe von 25x25cm verwendet: 60 gr Butter 6 Eier 4 Esslöffel heißes Wasser 245 gr Mehl 245 gr Zucker 2 pck Vanillenzucker 2 gestr, Teelöffel Backpulver Zutaten Tortencreme (Pfirsichcreme): 350 gr Frischkäse Doppelrahmstufe 150 gr Pfirsich...
Backrezepte, Der Bio Koch

Köstliche Waldbeeren-Tarte

Rezept für eine Tarte Für den Mürbeteig: 250 g Mehl 550 er 125 g Butter 62 g Zucker 1 Ei Für die Creme: 2 Eier 250 g Schmand oder Creme fraiche 1 EL Vanillepuddingpulver 50 g Rohrzucker Für den Belag: 750 g Beeren nach Wahl...
Backrezepte, BakeClub

Carrot Cake (Rüeblitorte)

Carrot Cake (Rüeblitorte) Für 1 Carrot Cake (Rüeblitorte): Für den Teig: – 240ml Pflanzenöl (Rapsöl) – 3 Eier – 180ml pürierte Ananas – 250g Zucker – 300g Mehl – 2 TL Natron – Prise Salz – 100g Walnüsse – 80g Rosinen – 80g Kokosraspeln –...
Backrezepte, BakeClub

Nutella Stern

Nutella Stern Für 1 Nutella Stern: – 500g Mehl – 1 Päckchen Trockenhefe – 70g Zucker – Prise Salz – 180ml warme Milch – 30g geschmolzene Butter – 2 Eier – ca. 1EL Pflanzenöl (z.B. Rapsöl) – ca. 150g Nutella Glasur: – 1 Eigelb –...
Backrezepte, BakeClub

Walnut Pie (Walnuss-Tarte)

Walnut Pie (Walnuss-Tarte) Für 1 Walnut Pie (Walnuss-Tarte): Tarte-Boden: – 250g Mehl – 75g Puderzucker – Prise Salz – 120g Butter – 2 Eigelb – 2 EL kaltes bzw. Eiswasser Füllung: – 4 Eier – 200g Zucker – 180ml Zuckerrübensirup – 100g dunkle Schokolade bzw....