
Cheesecake mit weißer Schokolade
Für 1 No Bake Cheesecake (20cm Form):
Boden:
– 150g Butterkekse
– 100g Butter
Füllung:
– 350g weiße Schokolade
– 250g Mascarpone
– 250g Frischkäse
– 250ml Sahne
– 1 TL Vanille-Extrakt
– 250g Blaubeeren
1-2 Stunden im Kühlschrank auskühlen lassen!