Starbucks Double Chocolate Muffins
Für 12 Starbucks Double Chocolate Muffins:

Schokoteig:
– 80g dunkle Kuvertüre
– 200ml Buttermilch
– 2 Eier
– 50ml Rapsöl
– 1,5 TL Vanille-Extrakt
– 200g Mehl
– 100g Zucker
– 2 TL Backpulver
– 1,5 TL Natron
– 5 TL Kakao

Käsekuchen-Teig:
– 250g Frischkäse
– 30g Zucker
– 1 Ei
– 1,5 TL Vanille-Extrakt