Quittenmarmelade mit Ingwer

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Quittenmarmelade mit Ingwer
Rezept: Quittenmarmelade mit Ingwer quince marmalade with ginger – AhmetKocht – Folge 118
Marmelade ist die traditionelle Bezeichnung für einen Brotaufstrich, der aus mit Zucker eingekochten Früchten hergestellt wird.

Wir wünschen euch einen guten Appetit und viel Spaß beim nachkochen! 🙂

Zutaten / Ingredients:

1kg Quitten / quince
30g Ingwer / ginger
500g Zucker / sugar
1/2 Zitrone / lemon

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