Yufka
Rezept: Yufka – AhmetKocht – Folge 117
Dieses Rezept ist für 3-4 Personen.
Der klassische Yufka-Teig besteht wie zur Herstellung von Yufka-Fladenbrot nur aus Mehl, Wasser und ein wenig Salz.
Wir wünschen euch einen guten Appetit und viel Spaß beim nachkochen! 🙂
Zutaten / Ingredients:
500g Rind / beef
1,5 Tomaten / tomatoes
1 Zwiebel / onion
1 Knoblauchzehe / garlic
2 grüne Paprika / green pepper
3 kleine rote Paprika / little red pepper
30g Butter
30g Dönergewürz / doner spices
Salz / salt
Pfeffer / pepper
30ml Sonnenblumenöl / sunflower oil
Chilli / chili
