Leipziger Allerlei

Leipziger Allerlei

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So haben wir Leipziger Allerlei in der DDR gekocht (DDR Rezept)

Zutaten Leipziger Allerlei:

Menge: für 5 Personen
Zeit: ca. 45 Minuten
200 g grüne Erbsen
250 g Karotten
150 g Kohlrabi
150 g Spargel (am besten frisch)
150 g Blumenkohl
60 g Butter
1 Esslöffel Mehl
Salz
(Semmelklößchen zum Anrichten)

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