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Fladenbrot ist ein einfaches Brot, das im Wesentlichen aus zerstoßenem oder gemahlenem Getreide und Wasser besteht und dessen Teig ungesäuert und ohne oder mit wenig Hefe bereitet wird.

Fladenbrot
Zutaten / Ingredients:

1kg Weizenmehl / wheat flour
42g Hefe / yeast
30g Zucker / sugar
500ml Wasser / water
20g Salz / salt
60g Butter
2 Eier / eggs
30ml Sonnenblumenöl / sunflower oil
Sesam / sesame

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Rezept bewertung:
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Rezept Name
Fladenbrot
Rezept Datum
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