Sekerpare ist ein äußerst leckeres Dessert aus der türkischen Küche.
In der Türkei ist Sekerpare in den Konditoreien nahezu sofort ausverkauft. Wer die Plätzchen in der Vitrine sieht, bzw. diese schon einmal gegessen hat, verfällt sofort in Kaufrausch. Sekerpare genießt man am besten mit einem starken Schwarztee oder türkischem Mocca.

Şekerpare Kurabiye
Zutaten / Ingredients:

100g Magarine
100g gemahlene Mandeln / ground almonds
100g Puderzucker / powdered sugar
2 TL Kakao / 2 tsp cacao
2 Eier / eggs
1 Packung Vanillezucker / 1 package vanilla sugar
300g Mehl / flour
Haselnüsse / hazelnuts