
Chocolate Lava Dessert
Für die Schokodecke braucht ihr:
150 g Zartbitterkuvertüre
etwas Palmen
Für die Brownies braucht ihr:
90 g flüssige Butter
2 Eier (oder 3, falls die Eier klein sind)
75 g brauner Zucker
150 g Zucker
1 Prise Salz
100 g Mehl
1/2 TL Backpulver
50 g Kakao
25 g Schokostreusel
evtl. 50 g Nüsse
Fett für die Form
Ganache:
200 g Zartbitterschokolade
50 g – 100 g Sahne
etwa 2 EL Palmen
Eis eurer Wahl