Rosinenschnecken
Für ca. 10 Rosinenschnecken:
Teig:
– Blätterteig
Crème pâtissière:
– 350ml Milch
– 15g Mehl
– 4 Eigelb
– 3TL Vanille-Extrakt
– 65g Zucker
– 15g Stärke
– 150g Rosinen
Glasur:
– 2 Eigelb
Backzeit: 15-20min bei 180°C Umluft
Archiv der Kategorie: BakeClub
BakeClub ist der Online Video Channel rund ums Backen. Hier findest Du angesagte Formate und tolle Rezepte zum Nachbacken. Von trendy & cool mit den neuesten Cake Pops, Cupcakes und Muffins bis hin zu klassisch & altbewährt mit leckeren Kuchen und Torten.