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BakeClub ist der Online Video Channel rund ums Backen. Hier findest Du angesagte Formate und tolle Rezepte zum Nachbacken. Von trendy & cool mit den neuesten Cake Pops, Cupcakes und Muffins bis hin zu klassisch & altbewährt mit leckeren Kuchen und Torten.

Backrezepte, BakeClub

Stollenmuffins

Stollenmuffins | BakeClub


Stollenmuffins
Für 12-15 Stollenmuffins:

– 275g Mehl
– 150g brauner Zucker
– 1 TL Zimt
– 1⁄2 TL Kardamom
– 1 Prise Muskatnuss
– 1 Päckchen Vanillezucker
– 3 TL Backpulver
– 1 TL Zitronenschale
– 200g Butter
– 3 Eier
– 3 EL Milch
– 100g Rum-Rosinen
– 100g getrocknete Feigen
– 50g Butter
– 100g Puderzucker