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Rezeptur:

60% Schweinebauch
40% Zwiebeln

10%ige Pökelsalzlake für das Bauchfleisch

Sud:
Suppengemüse (Zwiebeln, Möhren, Sellerie, Lauch)
Piment
Pfefferkörner
Lorbeer

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Rezept bewertung:
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Rezept Name
Zwiebel-Bauch selber machen
Rezept Datum
Bewertung
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