Vanillekipferl
Rezept:
200 g Butter oder Margarine
100 g Zucker
1/2 Vanilleschote oder 1 Messerspitze Vanillemark
100 g Mandeln gemahlen
270 g Mehl
50 g Vanillezucker (hergestellt aus 500g Zucker und 1 Vanilleschote)
Oder als Vollkorn
200 g Butter oder Margarine
100 g Rohrzucker
1/2 Vanilleschote oder 1 Messerspitze Vanillemark
100 g Mandeln gemahlen
250 g Vollkornmehl
50 g Vanillezucker (hergestellt aus 500g Zucker und 1 Vanilleschote)