Schlagwort: Schweinebauchrolle

Schweinebauchroulade
Aufschnitt, Opa Jochen

Schweinebauchroulade

Schweinebauchrolle ladenüblicher Schweinebauch 20 – 40 15 % Schüttung 10% Lake für Bauch – 12 Stunden pökeln Gewürze pro kg 20g nps 3g Pfeffer 8g Senfkörner 2 Zehen Knoblauch 30g Zwiebel frisch 2g Muskat 0,5g Kümmel gemahlen 2g Ingwer gemahlen Spritzer Speisewürze 4g KHM laut Herstellerangabe Das sollte deine Küche haben. ProPower Fleischwolf https://amzn.to/3fh10KW Obst- […]