
SCHOKO-SCHAUMKUSS-KUCHEN
ZUTATEN:
Für den Teig
• 50 g Zartbitterkuvertüre
• 125 Butter, weich
• 125 g brauner Zucker
• 1/2 TL Salz
• 2 EL Backkakao
• 1/2 TL Backpulver
• 200 g Mehl
Für die Füllung
• 200 g Butter
• 200 g Zartbitterkuvertüre
• 4 Eier, mittelgroß
• 100 g weißer Zucker
• 1 Prise Salz
• 50 g Mehl
• ca. 30 Minischokoküsse, zartbitter oder gemischt
• Puderzucker