Home » Archive by category "Esslust"

ROTES THAI CURRY mit Schweinefleisch und Bohnen

Rotes Thai Curry mit Schweinefleisch und Bohnen ist ruck zuck zubereitet und eignet sich daher auch als schnelles Feierabendessen. Es ist lecker, sehr aromatisch und schmeckt zu verschiedenen Beilagen. Die alternative Zubereitung mit Hähnchen- oder...

QUITTENMARMELADE selber machen

Natürlich sind Quitten nicht so omnipräsent wie Äpfel – doch sie sind sehr schöne und vor allem auch gesunde Früchte. Und da die Zubereitung der leckeren Quittenmarmelade – meiner Meinung nach zu Unrecht – etwas...

Würziger ROSENKOHLEINTOPF mit Kabanossi

Herzhaft-lecker ist dieser würzige Rosenkohleintopf mit Kabanossi. Er schmeckt übrigens alternativ mit Chorizo ebenfalls sehr köstlich. Der kalorienarme Eintopf ist einfach und schnell zubereitet und wärmt zudem auch wunderbar. ZUTATEN für 4 Portionen: • 1...

MILCH-SCHNITTE-TORTE mit KIRSCHEN

Die Milch-Schnitte-Torte mit Kirschen ist nicht nur fruchtig-lecker, sondern kommt auch optisch gut. Milch-Schnitte kann also mehr, als nur von der Hand in den Mund zu wandern. Zusätzlicher Pluspunkt: bei dieser Torte bleibt der Ofen...

Deftiger WIKINGERTOPF mit Hackbällchen

Man/Frau muss nicht jede Staffel von „Vikings“ gesehen haben, um diesen köstlich-deftigen Wikingertopf mit Hackbällchen zubereiten zu können. Er ist einfach gemacht, geschmacklich jedoch überwältigend gut. Zusätzlicher Pluspunkt: Der Wikingertopf ist sogar Low Carb. Zutaten...

BOMBAY CURRY – exotisch und lecker

Bombay Curry erinnert geschmacklich an ein exotisch gewürztes Gulasch. Auch wenn die Zubereitung ein Weilchen dauert, ist sie keineswegs kompliziert. Das Curry ist übrigens nicht nur sehr köstlich, sondern auch partygeeignet Zutaten für 4 Portionen:...

SCHNELLSTER SCHLANKER KÄSEKUCHEN

Schnellster schlanker Käsekuchen – und er trägt diesen Titel zu Recht. In weniger als 10 Minuten ist dieser kalorienarme Käsekuchen backbereit. Zusätzlicher Pluspunkt: in der hier gezeigten Art zubereitet, wird er beim Backen und Abkühlen...

Italienisches HÜHNERFRIKASSEE

Italienisches Hühnerfrikassee – was für eine köstliche Variante des Klassikers. Kombiniert mit Oliven, Mozzarella und fruchtiger Tomatensauce ist dieses Frikassee nicht nur kreativ Zutaten für 4-6 Portionen: • 1 Suppenhuhn, ca. 1,5 kg • 1...

Saftiger PFLAUMEN SCHOKO GUGELHUPF

Der Pflaumen Schoko Gugelhupf verströmt einen wunderbar aromatischen Duft und hat einen leckeren saftig-fruchtigen Teig. Die Zubereitung ist sehr einfach und er passt auch ausgezeichnet in die bevorstehende Adventszeit. Zutaten: • 200 g Mehl •...

PARTY-SCHICHTGULASCH

Der Party-Schichtgulasch – auch als Pfundstopf bekannt – ist eine leckere Option für die große Runde. Die Zubereitung ist einfach und kann auch problemlos bereits einen Tag vorher erfolgen. ZUTATEN für ca. 20 Portionen: •...

QUARK-HAFERFLOCKEN-BROT

Der Quark liefert viel Protein und die Haferflocken Vitamine, sättigende Ballast- und Mineralstoffe. Dadurch wird der Blutzuckerhaushalt reguliert und es kommt zu keinen Heißhungerattacken. Zutaten für eine Kasten- oder Brotform mit einer Seitenlänge von von...

BRATKARTOFFELN aus rohen Kartoffeln

Bratkartoffeln sind ein Küchen-Basic und werden meist aus gekochten Kartoffeln zubereitet. Hier gibt es nun die Variante aus rohen Kartoffeln. Vorteil: diese Bratkartoffeln sind knackiger und nährstoffreicher. pro Portion ca. 380 kcal, 7 g Eiweiß,...