
Saftiges Gulasch mit Pilzen
Pfifferlingsgulasch ist auch bekannt als Gulasch mit Eierschwammerlgulasch. So lecker, so einfach, so leicht zu kochen. Perfektes Gericht für mehrere Tage oder für 4 Personen.
Zutaten für 4 Pers.:
1,5 Kg Gulasch
4 Gemüsezwiebeln
1 L Gemüsebrühe
2 EL ÖL
3 EL Tomatenmark
2 EL Paprikapulver
500 g Pfifferlinge
100 ml Sahne