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Rote Beete Carpaccio

Zutaten:
1/2 Rote Beete

3 EL Pinienkerne
1/2 Bund Basilikum
1/2 – 1 TL Salz
3 EL Wasser
1 Knoblauchzehe
5 – 6 EL Olivenöl

3 EL Cashews
1 – 2 TL Senf
3 EL Sojasahne
1/2 – 1 TL Salz
evtl. etwas Wasser

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Rezept bewertung:
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Rezept Name
Rote Beete Carpaccio
Rezept Datum
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