veganer Apfelkuchen

Zutaten:
250 g Mehl
2 TL Backpulver
125 g bauner Zucker
125 g Margarine
3 EL Lupinenmehl (ca 40 g)
125 ml Sojasahne
100 ml Wasser
1 Hand Trockenfrüchte
3 – 4 Äpfel
etwas Puderzucker

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