Nudelauflauf mit Kirschtomaten

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letitcook

Zutaten für ca. 4 Personen:
500 g Nudeln (Macaroni – vorgekocht)
120 g Gouda (frisch gerieben)
30 g Parmesan
125 g Büffel-Mozzarella
4 Stk Eier
200 ml Sahne
100 ml Milch
1 Rote Zwiebel
6 Stk Champignons
1 St. Zucchini
1,5 Stk Paprika
9 St. Kirschtomaten
1 Zehe Knoblauch
2 Zweige Basilikum
1 Zweig Majoran
neutrales Öl (zum Anbraten)
Muskatnuss (zum Abschmecken)
Salz (zum Abschmecken)
Pfeffer (zum Abschmecken)

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