Lasagne ohne Teigblätter

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Rezept: Lasagne ohne Teigblätter | Ahmet Kocht | kochen | Folge 410
Für 6 – 8 Personen.
Wir wünschen euch einen guten Appetit und viel Spaß beim nachkochen! 🙂

Zutaten / Ingredients:

500g Kartoffeln / potatoes
1 Zuccini
1 Aubergine / eggplant
Öl / oil

3 zehen Knoblauch / garlic
1 Paprika
5 Zwiebeln / onions
30g Butter
2TL Salz / salt
1TL Thymian / tymen
1TL weißer Pfeffer / white pepper
1TL Cayenne Pfeffer / cayenne pepper
2TL süße Paprika / sweet paprika
200g Gouda / gouda cheese
500g Rinder Hackfleisch / minced beef
200g pasierte Tomaten / sieved tomatos
100ml Wasser / water
Schnittlauch / cives

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