
Karotten und Zucchini Salat
Für 4 – 6 Personen.
Wir wünschen euch einen guten Appetit und viel Spaß beim nachkochen! 🙂
Zutaten / Ingredients:
1kg Joghurt
3TL Eingelegter Knoblauch
100g Bunte Paprika
100g Walnuss
Handvoll Petersilie & Frühlingszwiebeln
2 Zucchini
500g Karotten
3EL Olivenöl mit süßem Paprikapulver
Pflanzenöl
1TL Salz
1TL Pfeffer