Hähnchen Curry

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Rezept für 2-3 Personen:
– 2 Hähnchenbrüste
– 1 Zwiebel
– 1 Knoblauchzehe
– ca. 2 cm Stück Ingwer
– 200 g Dosentomaten
– 3 El Naturjoghurt oder 100 ml Kokosmilch
– 1 Bund Koriander
– 1 Tl Kurkuma, 1/2 Tl Koriander gemahlen , 1/4 Tl Kreuzkümmel
– Salz, Pfeffer

Viel Spaß beim Nachkochen!

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