Geschnetzeltes vom Hirsch

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Geschnetzeltes vom Wild mit Steinpilzen in Sahnesoße. Unglaublich lecker und wirklich schnell gekocht. Alles in einer Pfanne. Einfach einmal selber machen.

Zutaten:
400g Hirschkeule
300 g Tk Steinpilze
1 Zwiebel
200 ml Sahne
3 EL Preisselbeeren
50 ml trockener Rotwein
Salz und Pfeffer

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