Schlagwort: hirsch geschmort

Geschnetzeltes vom Hirsch
CALLEkocht - Omas Rezepte, Wild

Geschnetzeltes vom Hirsch

Geschnetzeltes vom Wild mit Steinpilzen in Sahnesoße. Unglaublich lecker und wirklich schnell gekocht. Alles in einer Pfanne. Einfach einmal selber machen. Zutaten: 400g Hirschkeule 300 g Tk Steinpilze 1 Zwiebel 200 ml Sahne 3 EL Preisselbeeren 50 ml trockener Rotwein Salz und Pfeffer