Börek mit Gemüse

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Für 3 – 5 Personen.
Wir wünschen euch einen guten Appetit und viel Spaß beim nachkochen! 🙂

Zutaten / Ingredients:

400g Mehl
150g Käse
200ml Wasser
200ml Milch
3 Eier
1Pk Backpulver
Handvoll Petersile
50g Blätterspinat
2 Frühlingszwiebeln
1 Karotte
1 Kartoffel
1 Zwiebel
2 Paprika
1 zehe Knoblauch
300g Tomaten
5EL Rapsöl
1TL Pfeffer
1TL Salz

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