
Gefüllte Schnecken mit Walnuss
Zutaten / Ingredients:
250ml Milch / milk
250ml Wasser / water
125ml Sonnenblumenöl / sunflower oil
10g Zucker / sugar
42g Hefe / yeast
2 Eier / eggs
10g Salz / salt
1kg Mehl / flour
Füllung / filling:
200g Walnuss / walnut
50g gemahlene Mandeln / milled almonds
50g brauner zucker / brown sugar
1 TL Zimt / 1 tsp cinnamon