Zander als Ganzes im Backofen zubereiten

Zander als Ganzes im Backofen zubereiten

Zander als Ganzes im Backofen zubereiten, mit Beilage, ganzen Fisch Rezept

Ganzen Zander im Backofen zubereiten

1,65 kg Zander od Lachsforelle
Salz und Pfeffer
20 gr Dill
20 gr Petersilie
2 kg Kartoffeln
(vorw. festkochende)
2 Karotten
1 TL Paprika, edelsüß
1 TL Salz
0,5 TL Pfeffer
3 EL Pflanzenöl