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SCHLEMMERFILET schnell selber machen

Wer das berühmte Schlemmerfilet, auch SCHLEFI genannt, liebt – der wird dieses Rezept feiern. So schnell und so einfach machst das das sagenumwobene Schlemmer Filet von Käptn Iglo zu Hause nach. Zutaten: 400 gr Kabeljaufilet...

Subway Rezepte – Thunfischcreme

Es gibt jeden Tag ein neues Rezept von Subway. Wir starteten gestern mit dem beliebtesten Brot: Cheese Oregano – original wie bei Subway. Und heute belegen wir es mit der Thunfischcreme 😋 Zutaten für die...

Lachs kalt räuchern

Lachs kaltgeräuchert ist eine absolute Delikatesse, und es ist so einfach diesen sich selber zu machen. Man muss ihn nicht teuer kaufen. Mit unserem Rezept kommst auch Du zu einem günstigen und leckeren Ergebnis. Zutaten...

perfekt gegrillter Lachs

Es muss nicht immer nur Fleisch oder Grillgemüse vom Rost kommen, auch einen Lachs zum Beispiel kann man mal einfach und sehr lecker grillen. Mit unserem Rezept kannst du beim nächsten Grillabend richtig punkten. Zutaten...

Saftiges Kabeljau Filet

Fisch wird leider zu oft beim Grillen vernachlässigt, wir haben hier eine Kombination welche auch dich mal dazu bringen wird öfter mal Fisch auf den Rost zu legen. Zutaten 8 Kabeljau Filet 1 Bio Zitrone...

Seelachs Bordelaise Art

Zutaten: 500-600g Seelachs 1 Brötchen vom Vortag 3 Frühlingszwiebeln 150g Butter 1 Knoblauchzehe 50g 8 Kräuter Michung (1 TK Päckchen) Salz

Fischstäbchen

Zutaten: 2 Seiten Seelachs (500g) 1 Paprika 250g Paniermehl 1 Bund Schnittlauch 1-2 Eier Mehl Salz, Pfeffer, Paprikapulver

Spitzkohlpfanne mit Fenchel und Lachs

Eine leckere Spitzkohlpfanne mit frischem Fenchel, Safran und Mittelstücke vom Lachs zubereiten. Ein super einfaches Rezept und alles aus einer Pfanne. Low Carb ist es natürlich auch. Zutaten: 1 Spitzkohl 2 Fenchel 1 Zwiebel etwas...

Wraps mit Hack Salat Füllung

Zutaten für 4 Portionen: 4 Tortillas 500 g Hackfleisch von Rind 1 Zwiebel 2 Knoblauch Zehe Öl zum anbraten Salz, Pfeffer und rote Paprika je nach Geschmack süß oder scharf 4-5 EL Tomatenmark 150 g...

Oktopus perfekt zubereiten

Oktopus oder Tintenfisch zuzubereiten ist eigentlich ganz einfach. In diesem Video verrate ich euch, wie ihr ihn perfekt hinbekommt und er buuterweich wird. Ausserdem machen wir 3 Rezepte mit Oktopus. Rezepte: Optopussalat: – 1/2 Gurke...

Garnelen-Curry mit Kokosmilch

Für dieses Rezept brauchst du folgende Zutaten: 2 EL Pflanzenöl 4 ganze Nelken 4 grüne Kardamomkapseln 2 kleine Zimtstangen 1 Zwiebel 1 1/4 TL Ingwerpaste 1 1/4 TL Knoblauchpaste 1/2 TL Kurkuma 1/4 TL Cayennepfeffer...