Vanilleeis selber machen

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letitcook

Zubereitung für ca. 4 Personen:

Vanillezucker
0,5l Sahne
0,2l Milch 3,5 %Fett
1 Vanillestange
0,2cl Grand Manier (Orangenliqueur) https://amzn.to/2P116LZ
8 Eigelb
80g Zucker
1 Priese Salz

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