Würziges Halloumi Curry ZUTATEN für 2 Personen: 500 g Halloumi 2 Knoblauchzehen 2-3 cm Ingwer 300 ml Passata 3 EL Tomatenmark Spritzer Zitronensaft 100 g Sahne 30 g Butter Gewürze: 2 Nelken 1 Kardamom Kapsel (Nur die Samen) 1 TL Koriandersamen (gecrusht) 1/2 TL Kreutkümmel 1 TL Kurkumapulver 1 TL Garam Masala Prise Chili Pulver
Schlagwort: kochen lernen
WIESN KING
? Zutaten: großes Burgerbrötchen 200 gr Rinderhack Senf Zwiebel eingelegte Gurkenscheiben Für die Käsesauce: 150 gr Camenbert 200 gr Frischkäse 50 gr weiche Butter 1 TL Salz 1/2 TL Pfeffer 2 TL Paprika
SPAGHETTI BOLOGNESE AUFLAUF
Zutaten: 500 gr Spaghetti 400 gr Rinderhack 500 ml passierte Tomaten 2 Zwiebeln 2-3 Knoblauchzehen 2-3 Karotten 200 gr geriebener Käse Parmesan Salz, Pfeffer und Gewürzmischung Pizza Pasta ? Amazon Wunschzettel:Amazon Wunschzettel
CHILI CHEESE FRIES
Zutaten: Pommes 400 ml Sahne 300 gr geriebenen Cheddar Käse Chilis nach Belieben Salz, Pfeffer, Cayennepfeffer oder eine scharfe Gewürzmischung wie: Scheiße Schaf
Hühnersuppe
Hühnersuppe selber machen bzw. kochen und genießen. Das beste Eintopf Rezept bei Erkältungen – sagte meine Oma!. Schmeckt natürlich immer. Einer der besten Eintöpfe überhaupt. Gesund, günstig und ohne jeden Aufwand zu kochen. Wir wünschen einen guten Appetit und gute Besserung.
Spargel in weißer Soße
Ein weißes Spargelragout als vegetarisches Gericht oder als leckere Beilage zu Schnitzel, Steaks oder gebratenen Fischgerichten. Wer Spargel mag wird das lieben. Super einfach und schnell und eine ideale Verwendung von gekochtem Spargel. Für einen Liter Fond, Milch oder Sahne braucht man 50g Butter und 50-60g Mehl.
Schinken Hackfleisch Röllchen
Schinken Hackfleisch Röllchen Zutaten:500g Rinderhackfleisch1 Ei4 EL Paniermehl1 EL Oregano8-10 Scheiben Kochschinken400g Tomaten (stückig aus der Dose)1 EL Basilikum (getrocknet)2 Zehen Knoblauch1 Zwiebel1 EL Tomatenmark150g Creme Fraiche2 Kugeln MozzarellaSalz & Pfeffer
CousCous mit Erbsen und Speck
CousCous mit Erbsen und Speck Zutaten:250g Speck250g CousCous400ml Brühe200g Kichererbsen200g Erbsen (TK)1 kleines Bund Minze1 kleines Bund PetersilieSalz& Pfeffer