Super weiches Hefegebäck mit Porree Füllung

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Heute habe ich wieder ein super weiches und leckeres Hefegebäck Rezept für euch mit Porree Füllung. Das Rezept ist vegan und vegetarisch umwandelbar

Zutaten für den Teig:
300 ml Wasser
200 ml Milch
1 EL Zucker
1 Päckchen Trockenhefe
50 ml Öl
1 EL Salz
ca. 900 g Mehl

Außerdem:
Eigelb zum bestreichen , Schwarzkümmel und Sesam zum bestreuen

Zutaten für die Füllung:
3 Stangen Porree
Salz, Pfeffer, Chili Pulver
100 g geriebener Käse
100 g Schafskäse

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