Saftige Weihnachtsgans

  • Rezept für eine 5 kg Gans:
  • Füllung:
  • – 3 Äpfel
  • – 3 mittelgroße Zwiebeln
  • – 1 guter EL Majoran
  • – ein paar Zweige Beifuß
  • – Salz, Pfeffer
  • – eine kleine Glasflasche
  • Für die Soße
  • – 2 Zwiebeln
  • – etwa 100 g Sellerie
  • – 1 Karotte
  • – 2 Knoblauchzehen
  • – 1 Tl Tomatenkonzentrat
  • – etwa 100 ml Rotwein
  • – eventuell übrige Füllung –
  • Wasser zum aussüllen
  • – Flügel, Hals, Herz und Magen
Das sollte deine Küche haben.
ProPower Fleischwolf https://amzn.to/3fh10KW
Obst- und Gemüseschneider, Multi- Zerkleinerer https://amzn.to/2Pe5ZkN
Kartoffelpresse https://amzn.to/3f30LTu
Haiku Messer:https://amzn.to/30PRcSQ
Jamie Oliver Induktion Pfannenset: https://amzn.to/30UCFoV

Bewertung
recipe image
Rezept Name :
Saftige Weihnachtsgans
Online gestellt am:
Gesamt Bewertung:
51star1star1star1star1star Based on 2 Review(s)