Rezept: Biscotti

Rezept: Biscotti selber machen
Zutaten

Ergibt: 40 Biscotti

120 g Butter, zerlassen
120 g Zucker
2 Eier
1 TL Vanille-Extrakt
220 g Mehl
1 TL Backpulver
1/4 TL Salz
120 g gehackte Walnüsse
75 g Rosinen
1 Eiweiß, verrührt