Kartoffelbällchen
Zutaten Kartoffelbällchen für 5 Personen:
500 g geschälte, gekochte und gut abgedämpfte Kartoffeln
50 g Butter
2 Eier
Salz, Muskat
125 g Semmelmehl
2 Essl. Mehl
1 l Öl
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Kartoffelbällchen
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