Hackfleisch-Käse-Lauchsuppe

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Hackfleisch-Käse-Lauchsuppe

Zutaten:
500 g Hackfleisch
3 Zwiebeln
3 Knoblauchzehen
1 Porree
1 Ltr. Gemüsebrühe
2 Creme fraiche
300 g Schmelzkäse
2 Scheiben Toast
Butter
Salz und Pfeffer
Muskat
Öl

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