
Grünkohl mit Kassler Kohlwurst und Bauch zubereiten
2 Kg Grünkohl ( 1,5 kg reichen auch )
1 KG Kassler
500 g Bauch
4 Kohlwürste
4 Zwiebeln
3 EL Schmalz
2 EL Senf
Salz und Pfeffer
Grünkohl mit Kassler Kohlwurst und Bauch zubereiten
2 Kg Grünkohl ( 1,5 kg reichen auch )
1 KG Kassler
500 g Bauch
4 Kohlwürste
4 Zwiebeln
3 EL Schmalz
2 EL Senf
Salz und Pfeffer