Gerollte Börek mit Kartoffeln

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Rezept: Gerollte Börek mit Kartoffeln rolled borek with potatoes – AhmetKocht – Folge 38
Gerollte Börek mit Kartoffeln – Börek ist eine türkische Variante eines Auflaufs oder Strudels aus Yufka-Teig mit einer würzigen Füllung aus Hackfleisch, Schafskäse, Spinat oder anderem Gemüse als auch Petersilie.

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